Pui Hawaii

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Pui Hawaii

Ingrediente

  • 1 pui intreg (de 1 kg sau 1,5 kg), taiat bucati
  • 1 lingura de faina
  • 2 lingurite de sare
  • 1 praf de piper alb macinat
  • 4 linguri de ulei
  • ½ de ceapa, taiata subtire
  • 1 ardei verde, taiat in fasii subtiri
  • 1 conserva de compot de ananas (200-250 de grame), cu tot cu sirop
  • 2 lingurite de sos de soia
  • 2 lingurite de zahar brun sau alb
  • 2 lingurite de amidon de porumb (optional, pentru ingrosare)
  • 1 cub Knorr Gaina, se foloseste la inceputul prepararii, ca baza pentru mancare

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C.

Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic. Puneti, pe rand, cate o bucata de pui in punga si amestecati cu faina. Intr-o tigaie mare, incingeti uleiul la foc mediu si sotati bucatile de pui pana ce se rumenesc pe toate partile. Puneti puiul intr-o tava unsa de 22 x 32 cm si coaceti pentru 45 de minute, acoperit cu folie de aluminiu.

Pentru sos (in timp ce se coace puiul): in aceeasi tigaie mare, sotati ceapa, ardeiul, alaturi de cubul Knorr, pentru aproximativ 5 minute, pana ce devin translucide. Adaugati ananasul, sosul de soia si zaharul, optional si amidonul de porumb.Amestecati-le pe toate si lasati sa fiarba la foc mic pentru 3 minute pana ce se ingroasa sosul. Puneti sosul peste puiul din cuptor si coaceti pentru inca 10 minute pana ce se fragezeste.

Se poate servi cu orez sau cu taitei de orez.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise