Pui cu sos de usturoi si mamaliguta

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pui calitatea 1
  • 1 capatana de usturoi
  • 5 gr boia de ardei dulce
  • ulei
  • vegeta
  • sare
  • mamaliguta.

Mod de preparare

Puiul se trece prin flacara, se spala, se unge cu ulei , se presara cu vegeta si se pune intr-un vas din Yena. Se introduce vasul in cuptorul incalzit si se lasa la copt. Separat se curata usturoiul, se zdrobeste si se freaca cu sare si ulei pana devine o pasta, se adauga boia de ardei dulce, amestecam pana obtinem o pasta omogena. Se adauga 50 ml apa si amestecam usor. In acest timp avem grija ca puiul sa se rumeneasca bine pe ambele parti. Daca mai este nevoie adaugam putina apa si ulei. La acest preparat il putem realiza dupa ce facem mamaliguta. O mamaliguta rumenita bine se rastoarna pe un platou, deasupra punem puiul rumenit si turnam sosul deasupra. Este un deliciu. Merita incercat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos
Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasa

Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasa

Incearca o reteta simpla si delicioasa de chiftelute de soia in sos de rosii, perfecta pentru o masa gustoasa de post. Usor...

Chiftelute de soia in sos de rosii – reteta de post, simpla si delicioasa
Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise