Pui cu rozmarin si suc de portocale

Mod de preparare

Incingeti cuptorul.

Puneti puiul intr-un vas de Jena sau ceramica smaltuita prevazut cu capac.

Presarati boia si piper.

Amestecati restul ingredientelor intr-un vas si turnati peste carnea de pui.

Acoperiti cu capacul si coaceti timp de o ora la foc potrivit.

Garnituri:

- mix de legume (de preferat o varianta care include muguri de bambus) tras la tigaie in putin ulei de masline

sau:

- orez rosu tailandez fiert impreuna cu cateva bucatele de ghimbir si usturoi (se inlatura cand se scurg de apa).

Pe aceeași temă:

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat