Pui cu ciuperci

Mod de preparare

Se rumenesc bucatile de pui intr-o cratita cu ulei,apoi se scot pe o farfurie.In acelasi ulei,se prajeste ceapa taiata marunt si cand este transparenta se adauga ciupercile taiate in lamine.

Se adauga faina si apa putina cata putina,pana ce se obtine un sos in care se lasa ciupercile sa fiarba.

Se aseaza puiul deasupra,se pune sare si piper,se acopera si se da la cuptor pentru aproximativ 20 de minute,pana ce a scazut sosul.

Se poate servi si rece.

Pe aceeași temă:

Coaste de porc la cuptor – fragede, rumene si gustoase, perfect condimentate pentru o masa delicioasa

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa