autor:

Burcea_Vasilica

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Retete de Craciun

Prajitura pufoasa cu mere si suc de mandarine

Autor: Burcea_Vasilica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 ianuarie 2020

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Burcea_Vasilica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 ianuarie 2020

Ingrediente
4 oua, 8 linguri de faina, 8 linguri de ulei, 6 linguri de zahar, 4 mere, 3 mandarine, 10 ml esenta de vanilie, 10 ml esenta de lamaie, 10 gr praf de copt, 2linguri zeama de lamaie., 1 praf de sare, 2 linguri zahar pudra cu aroma de citrice

Dificultate: Medie Timp: 40 min

6 voturi

Mod de preparare

Se separa ouale. Se bat albusurile cu un varf de cutit de sare pana se dubleaza in volum. Se freaca galbenusurile cu zaharul si uleiul pana se obtine o crema densa.

Se incorporeaza incet cate putin din compozitia de galbenusuri in compozitia de albusuri.

Se adauga esentele si faina cernuta in ploaie.

Dupa ce s-a incorporat si faina in aluat se adauga si praful de copt stins in zeama de lamaie.

Se curate merele de coaja, se inlatura cotorul si se taie cubulete. Sepun merele peste aluat, se amesteca bine si se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Se coace la foc mediu in cuptorul preincalzit timp de 30 de minute.

Se storc madarinele. Sucul obtinut de la mandarine se amesteca cu zaharul pudra .

Dupa ce s-a copt prajitura se insiropeaza cu sucul de mandarine , se lasa la racit apoi se taie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pufoasa cu mere si suc de mandarine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Craciun
Piftie de porc

Piftie de porc

Pentru Revelion, am pregatit piftie de porc. Urechea de porc se parleste si se spala bine. Se

2 voturi    2 comentarii
5h
Retete de Craciun
Tocana de ciuperci cu aripioare de pui

Tocana de ciuperci cu aripioare de pui

Se spala bine aripioarele si se pun la fiert, acoperite de apa, cu un praf de sare. Se spumeaza dupa

0 voturi    0 comentarii
45 min
Retete de Craciun

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

40 min

6 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 8 linguri de faina
  • 8 linguri de ulei
  • 6 linguri de zahar
  • 4 mere
  • 3 mandarine
  • 10 ml esenta de vanilie
  • 10 ml esenta de lamaie
  • 10 gr praf de copt
  • 2linguri zeama de lamaie.
  • 1 praf de sare
  • 2 linguri zahar pudra cu aroma de citrice

Raporteaza reteta

Retete
de Burcea_Vasilica
Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Se curata, se spala si se taie cartofii cubulete. Se spala, se curata si se taie fasii ardeiul

4 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Craciun
Ciocanele de cocos in vin rosu cu ciuperci si masline

Ciocanele de cocos in vin rosu cu ciuperci si masline

Intr-o cratita de fonta se sigileaza ciocanelele de cocos in doua linguri de ulei de masline. Se

1 vot    2 comentarii
1h 50 min
Retete de Craciun
Dovleac umplut cu stiuca si ciuperci

Dovleac umplut cu stiuca si ciuperci

Se decupeaza un capac la dovleac, se curata de seminte, se condimenteaza cu sare si piper si apoi

1 vot    0 comentarii
1h 10 min
Retete de Craciun
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Craciun

Prajitura Televizor Prajitura Televizor

Foi: Intr-un castron se pun zaharul, untul, laptele, cacaua, ouale, amoniacul stins cu otet si putina faina. Se amesteca toate ingredientele

1 vot    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Carnati din carne de porc si vitel Carnati din carne de porc si vitel

Carnea si grasimea se taie in bucati mari si se dau prin masina de tocat carne (am dat o parte din carne si prin robotul de bucatarie

2 voturi    0 comentarii
3h
Aperitive cu carne
Tort Craciun