Prajitura de post cu ciocolata si sfecla rosie la slow cooker Crock-Pot

Mod de preparare

Curatam sfecla si o dam pe razatoarea mare. Macinam nuca - mie imi place sa las un sfert din ea taiata in bucati mari.

Radem coaja de portocala si stoarcem sucul din ea.

Topim ciocolata la bain marie si o amestecam cu zaharul (toate celelalte ingrediente trebuie sa fie pregatite inainte de a topi ciocolata).

Amestecam bine toate ingredientele.

Ungem cu putin ulei fundul vasului Crock-Pot, apoi punem hartie de copt decupata dupa forma lui. Turnam compozitia in aparatul Crock Pot slow cooker 4,7 L Digital, setam pe temperatura High pentru jumatate de ora, dupa care trecem pe temperatura Low si lasam pentru 3-4 ore (verificam la final sa se vada ca este prajitura inchegata).

Lasam sa se raceasca un pic, apoi portionam folosind o spatula de plastic.

Deoarece am pus foarte putin zahar in compozitie turnam miere cu generozitate pe fiecare portie. Adaugam seminte de rodie si mancam cu placere.

Pe aceeași temă:

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura cu foi fragede, crema de caramel si glazura de ciocolata

Prajitura simpla si delicioasa cu mere. Reteta usoara, pas cu pas