Se iau cele 3 oua ,se separa galbenusurile de albusuri.Galbenusurile se freaca bine cu zaharul si margarina:
Faina se amesteca in alt castron ,cu praful de copt:
Alternativ,se adauga faina si laptele ,galbenusurilor:
Dupa ce ati amestecat totul,bateti albusurile spuma tare:si rasturnati peste galbenusuri.Amestecati cu o lingura usor,de sus in jos :
O treime din aluat, o amestecati cu cele 3 linguri de cacao:
Ungeti o tava cu pereti mai inalti,cu unt:
Turnati aluatul alb in tava
apoi, deasupra lui,il puneti pe cel cu cacao si invartiti cu o furculita prin el,sa capete aspect marmorat:
Se coace la 175 grade C,cam 40-50 minute
Cand este gata,se scoate din cuptor (logic ) si, asa fierbinte cum este,se stropeste cu rom,tinand degetele pe gura sticlei si lasand sa sara doar stropi,pe toata suprafata.Deci,nu se toarna cu lingura,atentie ,risc de fleshkaiala
Apoi se lasa sa se raceasca.Intre timp,preparam glazura.Amestecam intr-un castron 15 linguri zahar pudra cu 1-2 linguri rom si 100 ml apa calduta.Eu am frecat cu mixerul,pana a iesit ca o crema mai groasa, dar totusi sa se scurga de pe lingura.Cu cat se raceste mai tare,cu atat se ingroasa mai tare,deci nu va impacientati daca se ingroasa prea repede,incalziti-o putin!
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii