Prajitura cu prune caramelizate si visine

Mod de preparare

Prunele si visinele se spala bine si se curata de samburi.

Tapetam tava cu hartie de copt si unt, distribuim cele 3 linguri de zahar pe toata suprafata tavii si punem peste zahar prunele taiate felii.

Se da tava la cuptor la foc mic pana se pregateste compozitia de aluat.

Blatul:

Ouale se mixeaza cu zaharul timp de cateva minute.

Se adauga treptat laptele caldut si uleiul si se mixeaza.

Faina se amesteca cu praful de copt si se toarna in ploaie peste compozitia obtinuta.

Se adauga si sarea si se mixeaza la treapta cea mai mica pana ce se incorporeaza totul.

Se scoate tava din cuptor cu prunele caramelizate si se toarna peste ele compozitia de blat apoi din loc in loc se pun visine.

Se da tava la cuptor la foc mic pentru aprox 35-40 minute pana ce trece testul cu scobitoarea.

Cand este gata, se rastoarna pe un platou, se portioneaza si se servestee!

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Reteta de ciocolata de casa in doua culori. Desert simplu si delicios

Zefire cu capsuni. Reteta simpla si delicioasa, explicata pas cu pas

Reteta delicioasa de chec cu mac si portocale. Usor de preparat, gustos si aromat