Prajitura cu mere Alecu

Mod de preparare

1 cana faina

1 cana gris

2 cani zahar

4 linguri lapte praf

1 praf de copt

2 kg mere

scortisoara

50 g nuca

4 linguri ulei

50 g unt

Faina, grisul, laptele praf, praful de copt si o cana cu zahar se amesteca bine.

Merele spalate si sterse se rad cu coaja cu tot si nu se storc.Se amesteca cu o cana cu zahar si cu scortisoara.

Intr-o tava se pune hartie de copt pe care o ungem putin si punem 1/2 din compozitia seaca de aluat.Peste ea adaugam 1/2 din merele rase, cealalta 1/2 de aluat apoi merele. Deasupra adaugam nuca rupta marunt si 4 linguri de ulei presarate pe prajitura.

Untul il taiem bucatele si il presaram despupra.

Punem tava la cuptorul dinainte incalzit cam o ora pina ce este gata prajitura.

Dupa ce am scos-o din cuptor, asa calda o presaram cu zahar praf amestecat cu scortisoara.

O lasam sa se raceasca apoi o taiem felii.

Pofta mare !

Pe aceeași temă:

Reteta de ciocolata de casa in doua culori. Desert simplu si delicios

Zefire cu capsuni. Reteta simpla si delicioasa, explicata pas cu pas

Paine integrala cu iaurt si nuci. Reteta sanatoasa si delicioasa