Prajitura cu mac

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu mac

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • Pentru aluat
  • -300 gm faina
  • -170 gm margarina
  • -2 lingurite drojdie instantanee
  • -4 linguri de lapte( daca se foloseste drojdie obisnuita se dizolva in lapte cald)
  • -4 linguri de zahar
  • -1 galbenus de ou
  • Pentru umplutura cu mac
  • -2oo gm de mac ( macinat in masina de zahar sau mixer)
  • -400gm zahar
  • -100gm margarina
  • -2 galbenusuri
  • -1 cana de faina
  • -1 cana pesmet
  • -300ml lapte rece
  • -1 praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • - 3 albusuri batute spuma

Mod de preparare

Se amesteca faina cu drojdia instantanee timp de 1 minut , apoi se adauga restul ingredientelor si se framanta bine.

Se fac 2 foi.

Se amesteca macul bine cu restul ingredientelor si apoi se adauga cele 3 albusuri batute spuma.

Se aseaza in tava prima foaie, se adauga crema cu mac si apoi a doua foaie; aceasta se inteapa din loc in loc cu furculita.

Se pune in cuptorul preincalzit si se coace la 160 grade timp de o ora.

Se pudreaza calda.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise