Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu iaurt si mere

Prajitura cu iaurt si mere

Name: Prajitura cu iaurt si mere
Prep time: 60 min
Ingredients: 1 cană de iaurt natur; 1 cană cu zahăr; 3-4 ouă; 2/3 de cană cu ulei; 1 plic de zahăr vanilat; puţină sare; 2 căni de făină; 1 plic de praf de copt; 4 mere

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 cană de iaurt natur
1 cană cu zahăr
3-4 ouă
2/3 de cană cu ulei
1 plic de zahăr vanilat
puţină sare
2 căni de făină
1 plic de praf de copt
4 mere

Mod de preparare

Preîncălziţi cuptorul la 180°c.

În castron bateţi bine ouăle, iaurtul, zahărul, vanilia, sarea, apoi treptat, uleiul.

Cerneţi făina cu praful de copt si adaugati în castron, amestecând din nou.

Vărsaţi aluatul într-o tavă rotundă detaşabilă, unsă cu unt.

Curăţaţi merele şi le tăiaţi felii nu prea groae pe care le aşezaţi în cercuri până acoperiţi toată suprafaţa.

Coaceţi 35-50 de minute, depinde de cuptor.

Se poate unge cu dulceaţă de caise înainte de a stinge cuptorul şi se mai lasă un minut.

Se poate face şi cu pere.

2O cană de făină se poate înlocui cu amidon.

În loc de zahăr, puteţi pune 1 linguriţă de stevia(îndulcitor natural,http://en.wikipedia.org/wiki/Stevia ), pentru diabetici. A nu se confunda cu ştevia, dragavei, măcrişul-calului(Rumex patientia) din care facem mâncare.

E grozav de bună!