Prajitura cu crema de zahar ars

Reteta de prajitiura cu crema de zahar ars. Cum faci acasa prajitura de crema de zahar ars.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu crema de zahar ars

Ingrediente

  • Caramel
  • 180 g zahar
  • Crema
  • 8 oua
  • 100 g zahar
  • 750 ml lapte
  • un pliculet de zahar vanilat
  • Blat de cacao
  • 2 oua
  • 125 g zahar
  • 100 ml ulei
  • 100 ml lapte
  • 160 g faina
  • 1 lingurita de praf de copt
  • 2 linguri de cacao
  • un praf de sare

Mod de preparare

Prajitura cu crema de zahar ars se prepara usor, din ingrediente simple si este delicioasa.

Intai de toate punem zaharul pentru caramel intr-o tigaie si-l lasam la topit pana capata o culoare maronie frumoasa. Turnam caramelul in tava in care vom coace prajitura ( 24x33 cm) si-l intindem rapid pe fundul ei pantru a nu se intari.

Crema se prepara foarte simplu. Punem toate ingredientele intr-un bol si mixam pana cand se dizolva zaharul. Turnam crema in tava peste zaharul ars.

La fel de usor se face si blatul, mixand toate ingredientele pana se omogenizeaza.

Punem si compozitia de blat in tava si este gata pentru copt.

Preincalzim cuptorul la 170 de grade C si coacem prajitura 45-50 de minute. Apoi se lasa la racit complet, se rastoarna pe un platou sau o tava si se taie in forma dorita. Se pastreaza la rece. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Oua vopsite natural  in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati