Prajitura cu caise si bezea

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr faina
  • 200 gr unt
  • 3 galbenusuri
  • 120 gr zahar pudra
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • 1 lingura smantana
  • 1 kg caise
  • Pt bezea:
  • 300 gr zahar tos
  • 4 albusuri

Mod de preparare

Se freaca bine untul cu zaharul pudra,se adauga galbenusurile,lingura de smantana si un varf de sare.Se amesteca bine si se mai adauga zeama de lamaie.Se incorporeaza faina si se framanta un aluat sa nu se prinda de maini.

Intindeti o foaie mai grosuta care se pune intr o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.Se da la cuptor si cand este pe jumatate coapta,se scoate tava si se pun repede jumatatile de caise cu partea taiata in sus,se toarna bezeaua pe care o faci din albusuri batute bine cu zaharul tos,in timp ce este foaia la cuptor,si se da tava din nou la cuptor la foc mic.

Este simpla si delicioasa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Drob de pui

Drob de pui

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat

Drob de pui
Oua vopsite natural  in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise