Prajitura cu branza dietetica

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu branza dietetica

Ingrediente

  • 200 gr branza de vaci
  • 4 oua
  • 60 gr. smantana
  • 40 gr. margarina
  • 4 tablete zaharina
  • coaja de lamaie
  • ulei pt. uns
  • un praf de sare.

Mod de preparare

Scurge branza de eventualul zer si trece-o printr-o sita fina, adauga smantana si amesteca pana devine ca o pasta omogena. Freaca margarina spuma, adauga crema de branza si smantana. Separa ouale si incorporeaza galbenusurile unul cate unul in crema de mai sus. Adauga zaharina maruntita intr-un mojar si coaja de lamaie dupa gust. Bate spuma albusurile cu un praf de sare si incorporeaza-le in compozitia de branza. Unge cu ulei o forma de copt si toarna aluatul de prajitura cu branza, se poate tapeta in prealabil cu hartie pentru copt. Da la cuptorul incins 30-40 min sau pana cand o incerci cu scobitoarea si batul iese curat. Se taie dupa ce s-a racorit. Pofta Buna!!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise