Prajitura chinezoaica

Mod de preparare

Albusurile batute spuma cu putina sare,zahar,margarina la temperatura camerei iar la final se adauga faina si nuca;se pune compozitia intr-o tava de dimensiuni mici,tapetata cu hartie de copt si se tine la cuptor 15-20min la temperatura medie;intre timp,se pregateste glazura frecand galbenusurile cu cana de zahar si cacao,se scoate tava din cuptor,se toarna glazura deasupra si se mai tine 10-15min depinde de cuptor;se taie si se pudreaza rece.

Pe aceeași temă:

Reteta de prajitura rasturnata cu banane. Un desert aromat, delicios si usor de preparat

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura cu foi fragede, crema de caramel si glazura de ciocolata