Pleurotus cu usturoi in bol de mamaliguta

Mod de preparare

1. Curatam si spalam ciupercile, apoi le taiem fasii si le lasam la scurs.

2. Intr-o tigaie incingem uleiul si calim ceapa peste care adaugam ciupercile si le calim si pe ele 5 minute.

3. La final punem si usturoiul, condimentam cu sare si piper si lasam la foc pana incep sa se rumeneasca usor.

4.Separat facem o mamaliguta din malai grisat care o presam cu ajutorul a 2 boluri pentru a lua forma lor.

5. Ciupercile se toarna in bolul de mamaliguta, se presara patrunjel tocat si se servesc calde.

Pe aceeași temă:

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Foi de post pentru prajituri. Reteta economica si usor de preparat

Clatite de post cu apa minerala. Reteta simpla, economica si gustoasa