Platouri festive

Mod de preparare

1. Platou cu bete frigarui asezate pe pat de salata verde: Masline verzi+ ardei rosu+ chiftelute+ cascaval+rosii si pastrama de porc+ sunca de porc (facute de casa si afumate)

2.Platou cu salata de icre si salata de telina pe felioare de paine+ vol-au-vent umplut cu bucatele de jambon prajit si castraveti murati amestecate cu maioneza si ornat cu ceapa rosie+ Felie de castravete cu felioare subtiri de jambon, branza feta si chiftelute impifte cu scobitori

3. Bachetele crocante + Saratele cu telemea

4. Racituri

5.Ciolan de porc la cuptor si castraveti murati;

6. Desert: Cozonac cu crema de cacao si Prajitura Alba ca Zapada

7. Nelipsitele fructe!

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa