PLACINTA CU SOMON

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • aluat fraged
  • 4-5 morcovi
  • 3-4 dovlecei
  • 350g somon
  • 3 oua
  • 200ml smantana
  • 100ml lapte
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • unt.

Mod de preparare

Pregatiti un aluat fraged. Intindeti-l si puneti-l intr-o forma cu diametrul de 30cm, se coace aluatul 20 min, se scoate. Intre timp se razuie morcovii si dovleceii si se calesc in unt la foc mic 15 min. Se taie pestele fasii. Peste aluatul gatit se pune amestecul de zarzavat pe care l-am calit si fasiile de peste. Separat se amesteca ouale cu smantana, laptele, boiaua, sarea si piperul. Se toarna acest amestec peste zarzavat si peste se da la cuptor 35 min. Se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Drob de pui

Drob de pui

O reteta adaptata nevoilor medicale a familiiei, dar la fel de delicioasa ca un drob de miel, un drob usor si parfumat

Drob de pui
Oua vopsite natural  in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise