Într-un castron se freacă untul cu zahărtul, se adaugă ouăle întregi și gălbenușul, smântâna, sarea și apoi făina amestecată cu praful de copt. Se amestecă bine și se lasă la rece pană pregătim umplutura.
Merele curățate se rad și peste ele punem zeama de lămâie si zahărul. Le călim pană scade sucul, iar apoi adăugam stafidele si migdalele măcinate. Le lăsam să se răcească.
Cu jumătate din aluat intindem o foaie pe care o așezăm in tava unsă cu unt (eu am folosit hârtie de copt), deasupra asezăm umplutura și peste ea cea de-a doua foaie. Ungem cu albușul ușor bătut și cu o furculită facem linii oblice. Tava se introduce in cuptorul preâncălzit la 180 grade unde se lasă 40 min. (cuptorul nu se deschide timp de 20 de minute).
Placinta se taie în tavă, caldă sau rece si se pudreaza cu zahar.
Tort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...
Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie
Salata de cartofi cu oua – o reteta simpla, gustoasa si rapida, perfecta pentru orice masa. Preparata din ingrediente...
Salata de cartofi cu oua. Reteta simpla, si gustoasa, foarte simplu de preparat
O reteta simpla, rapida si sanatoasa de salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Perfecta ca garnitura alaturi de peste, carne,...
Salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Reteta simpla, rapida si sanatoasa
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii