Placinta cu carne

Mod de preparare

Aceasta placinta delicioasa este inspirata din reteta d-nei Laura Laurentiu pe care dumneaei a intitulat-o Burek cu carne.

Ii multumesc foarte mult pentru retele delicioase pe care le face si care mi-au fost de multe ori sursa de inspiratie.

Se caleste ceapa in 2-3 linguri de ulei pana devine lucioasa apoi se adauga carnea se lasa pana isi schimba culoarea se adauga condimentele se asezoneaza cu sare si piper ,punem si pasta de ardei lasam putin sa mai scada sosul si se da deoparte la racit.

Pregatim tava in care vom face placinta, o ungem cu putin ulei si punem 2-3 foi de placinta suprapuse si unse usor intre ele punem din compozitie de carne punem iarasi foi iar carne si tot asa pana se termina si foile si carnea. Voi puteti sa faceti dintr-un pachet intreg de foi de placinta si bineinteles marind cantitatile la ingrediente. Deasupra placintei facem compozitia din ou batut cu lapte si smantana. O dam la cuptor pana se rumeneste frumos.

Este o placinta delicioasa va indemn sa o faceti nu veti regreta

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa