Pizza Pronto pufoasă

Mod de preparare

Presarati faina pe masa curata, intindeti aluatul intr-o foaie de 3 mm grosime. Asezati-l pe o tava de copt si ungetil cu un ou batut apoi puneti-l la frigider. Coaceti ardeii grasi. Adaugati dovlecelulcere cu coaja in sus pe gratarul incins in prealabil la putina vreme dupa ce ardeii grasi s-au copt si coaceti-l pana cand coaja se inchide la culoare, fara a se curata. Feliati dovleceii in semicercuri de aproximativ 5 mm grosime. Taiati si ardeii copti curatati de coaja tot in fasii de 5 mm. Cu o forma rotunda de aproximativ 5 cm in diametru, taiati cercuri in aluat asezandu-le apoi in 2 tavi unse. Acoperiti rondelele de aluat cu o felie de rosie, o fasie de ardei gras galben si una de ardei rosu, dovlecel si cateva cuburi de mozzarella apoi presaratile cu ierburi uscate. Coacelti-le in cuptor 10 – 15 minute pana se umfla si se rumenesc usor.

Nota:

Pur si simplu cred ca aceasta reteta este cea mai rapida, mai crocanta si mai placuta pizza pe care ati preparat-o vreodata, ca sa nu mai spun ca este perfecta pentru persoanele ce vesnic sunt in criza de timp.

www.culinar.md

Pe aceeași temă:

Spaghete cu sos bolognese. Reteta clasica, simpla si delicioasa

Paste cu carne tocata de pui si sos de rosii. Reteta simpla si gustoasa de fusilli cu carne tocata si sos de rosii

Reteta simpla de inghetata stracciatella. Cu doar 3 ingrediente, cremoasa si foarte usor de facut