Pizza Broccoli & Cartof

Timp pregatire
95 minute
Complexitate
redusa
Pizza Broccoli & Cartof

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 300g faina
  • 1/2 cub drojdie
  • 5g zahar
  • 10g sare
  • lapte caldut
  • 2 oua
  • Se lasa la dospit cam 1h
  • Sosul: 4 galbenusuri de ou se amesteca cu 100 ml vin alb de cea mai buna

Mod de preparare

In doua olicioare se pun carofii taiati cubulete, si brocoli taiati buchetele la cartofi se pune delicat si la broccoli doar sare, se lasa pana aproape sa fie facuti.

Sosul: se amesteca intr-o craticioara si se fierbe la benmarie cam 3 minute.

Dupa ce aluatul a dospit, se adauga in tava unsa cu unt si putina faina aluatul intins pe toata suprafata dupa care se pun cartofii si broccoli; dupa cam 30 min se adauga cascaval felii subtiri si sosul, se mai lasa 3 minute pentru a se topi si se serveste cu multa voie buna. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise