Piept de pui la gratar cu dovlecei

Mod de preparare

Se spala pieptii de pui, se zvanta, se sareaza, se pipereaza si se prajesc pe gratarul uns cu ulei. Se prajesc, la foc puternic, intai pe o parte (circa 5 minute) si apoi pe partea cealalta, tot 5 minute, dupa care se iau de pe gratar si se tin la cald.

Se spala dovleceii, se taie felii groase de 1 cm, se prajesc si ei pe gratarul incins (pe ambele parti). Se condimenteaza cu sare si piper si se servesc cu pieptii de pui si cu un sos preparat din ketchup si curry, amestecate bine.

Pe aceeași temă:

Friptura de porc cu legume la cuptor

Pulpa de porc cu cartofi la cuptor

Pui cu cartofi la cuptor