Piept de pui in lipie

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
redusa
Piept de pui in lipie

Ingrediente

  • un piept mare de pui dezosat
  • 3 lipii mari
  • 3 castraveti murati
  • o cutie mare de smantana
  • o legatura de marar
  • 4-5 felii de sunca de Praga
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri de mustar
  • 2 galbenusuri de ou sau putina maioneza
  • sare

Mod de preparare

Pieptul de pui se pune la fiert cu putina sare. Intre timp se pregateste sosul astfel: intr-un vas adanc se rastoarna smantana, in care se adauga castravetii murati, sunca de Praga, legatura de marar, cateii de usturoi, mustarul, galbenusurile, toate taiate marunt. Se amesteca bine pana se omogenizeaza si se sareaza dupa gust. Dupa ce pieptul de pui s-a fiert, se taie si el marunt, dupa care se adauga peste sos. Se mai amesteca o data, apoi se iau 2 felii de lipie si se pun pe un platou, dupa care se rastorna compozitia peste ele. Deasupra se mai pune inca o lipie. Se serveste un pic rece. Pofta mare!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise