Pieptul de pui fiert si racit se taie felii subtiri si se aranjeaza pe o farfurie.Deasupra se pune carpaccio de trufe .Apoi se face sosul amestecand uleiurile ,mustarul ,usturoiul,sare ,piper ,zeama de lamaie,patrunjelul si se varsa peste pieptul de pui feliat.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii