Piept de pui cu smantana

Mod de preparare

Se pune un pic de unt in tigaie si cind s-a topit, se pune o ceapa taiata marunt.

-Cind ceapa e un pic calita se pun feliile de piept de pui sa se rumeneasca pe o parte si pe cealalta parte, deci foc mare la tigaie

-Dupa aceasta, feliile de piept de pui se pun intr-un castron cu o farfurie deasupra ca sa se mentina calde, iar in tigaie se pune un pahar de vin alb sec pe care il lasam sa se evapore putin.

-Se adauga apoi smantana si ciupercile scurse si se amesteca bine de tot.

-Se adauga si pieptul de pui si se mai lasa citeva minute.

-Se poate servi cu mamaliguta.

Pe aceeași temă:

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare picante la tigaie. Reteta rapida, aromata si delicioasa

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat