Pesmeti cu smintina si vanilie

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu galbenusurile si ouale intregi, se adaga vanilia si smintina, bicarbonatul si untul, se amesteca bine. Se pune faina si se framinta cu mina o coca mai mult moale decit tare. Se lasa sa se odihneasca 10-15 minute, apoi se intinde cu vergeaua o foaie de 1 cm grosime. Se taie diferite forme, fie cu forme speciale, fie cu paharul. Se asaza pe tava si se coc la foc potrivit pina ce se rumenesc foarte usor. Acesti pesmeti sint mai fragezi dupa 2-3 zile.

Pe aceeași temă:

Fursecuri fragede cu unt si gem. Reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Reteta de bilute de biscuiti cu nuci, ciocolata si rom. Desert rapid si delicios, fara coacere