Punem oul la fiert pentru 8’ (daca-l vreti tare, asa cum am procedat eu), apoi il transferam intr-un recipient cu apa rece.
Fierbem pastele conform indicatiilor de pe ambalaj. Scoatem un polonic din apa in care au fiert pastele si pe restul le rasturnam intr-o strecuratoare.
Punem intr-o tigaie uleiul la incins, adaugam pasta de leurda si apa oprita de pe paste. Lasam sa dea un clocot si adaugam pastele. Amestecam si asezonam. Mai lasam putin daca este nevoie ,pana scade lichidul si luam de pe foc.
Transferam pastele in farfuria de servit. Curatam oul, il taiem pe lungime in 6 felii si il asezam peste paste, in mijlocul farfuriei.
Pofta buna !
O reteta simpla si gustoasa de chiftelute aperitiv, perfecte pentru orice ocazie speciala sau o simpla petrecere in familie....
Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazieCeapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumataRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii