Paste cu ragu

Mod de preparare

Ragu este un sos(italia)care se prepara asa: 1 ceapa taiat se pune la calit in putin ulei,se adauga 1 morcov dat prin razatoare,se pune carne tocata(sau carne taiata cubulete mici)(totu dupa portile care le doriti)se calesc ff bine toate ,apoi se pune pasta de tomate si se lasa sa scada bine(daca aveti o frunzulita de busuioc e ff bine ,schimba gustu).Dupa ce pastele au fiert se adauga sosul, se amesteca,se pun in farfurie si seasupra se pune cascaval ras

Pe aceeași temă:

Paste cu carne tocata de pui si sos de rosii. Reteta simpla si gustoasa de fusilli cu carne tocata si sos de rosii

Reteta simpla de inghetata stracciatella. Cu doar 3 ingrediente, cremoasa si foarte usor de facut

Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc