Paste cu branzaturi si salata creata rosie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Paste cu branzaturi si salata creata rosie

Ingrediente

  • Pentru 4 persoane: 500gr paste(pene striate) 300gr salata creata rosie tocata
  • 1 ceapa mica
  • 100gr unt
  • 100gr gorgonzola(branza cu mucegai) sfarmata
  • 50gr branza swaizer ras
  • 50gr cascaval ras
  • 300gr smantana
  • 150ml lapte
  • nucsoara
  • piper
  • sare
  • patrunjel proaspat tocat.

Mod de preparare

Intr-o oala puneti abundent apa sarata la fiert.In timp ce fierbe apa, intr-o cratita topim untul si punem ceapa si salata la calit, adaugam, gorgonzola, swaizer, cascaval si la foc potrivit lasam sa se topesca amestecand. Adaugam smantana, laptele, nucsoara, piperul si sarea (dupa gust) si lasam sa fiarba totul la foc incet, pana sosul se ingroasa.Intre timp punem pastele la fiert si cu 2 minute inainte de terminarea copturii indicate pe ambalaj strecuram si trecem pastele in sos finalizand coptura. Le servim calde cu parmezan si patrunjel tocat proaspat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise