Paste cu branza si kaizer

Mod de preparare

Intr-o oala punem mai multa apa cu putina sare si o asezam pe foc.

Cand clocoteste dam drumul pastelor si le fierbem circa 12 minute.

Cand sunt gata le scurgem si le lasam sa se racoreasca putin.

Branza o amestecam cu untul pana devine o pasta, apoi adaugam ouale, 1 lingura parmezan si putin piper.

Ceapa verde o spalam, o taiem bucatele mici, tocam si putin marar verde.

Le incorporam in compozitia de branza, adaugam pastele si amestecam usor cu o lingura.

Ungem o tava rotunde cu margarina, tapetam cu hartie de copt si turnam compozitia de mai sus.

Kaizer-ul il taiem feliute subtiri si il repartizam deasupra, apoi presaram restul de parmezan.

Introducem pastele in cuptorul incins, la o temperatura potrivita.

Cand s-au rumenit frumos deasupra, le scoatem din cuptor, le lasam la racorit si servim.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Paste cu carne tocata de pui si sos de rosii. Reteta simpla si gustoasa de fusilli cu carne tocata si sos de rosii

Spaghete carbonara. Reteta italiana autentica, simpla si delicioasa

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa