Paste carbonara

Mod de preparare

Se fierb pastele cu putina sare. Se taie kaizerul cubulete si se pune la prajit in ulei cat sa unga tigaia. Pastele fierte si scurse bine se pun la foc mic intr-o cratita, se adauga amestecand incontinuu oul, kaiserul prajit, jumatate din cascavalul ras, smantana. Se amesteca pana cand se omogenizeaza toate ingredientele. Se aseaza pe farfurie si se decoreaza cu restul de cascaval ras si cu 2 frunze de busuioc sau de menta.

Pofta buna! ;)

Pe aceeași temă:

Paste cu carne tocata de pui si sos de rosii. Reteta simpla si gustoasa de fusilli cu carne tocata si sos de rosii

Reteta simpla de inghetata stracciatella. Cu doar 3 ingrediente, cremoasa si foarte usor de facut

Sos marinara. Reteta italiana de sos de rosii cu usturoi si busuioc