Pastai cu usturoi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg pastai (fasole verde)
  • 2 cepe
  • 3 rosii mari
  • o caciulie usturoi
  • 100 ml ulei
  • sare, piper, faie de dafin, cimbru

Mod de preparare

Fasolea spalata, taiata in bucati, se fierbe o jumatate de ora.

Ceapa maruntita, se rumeneste, se adauga rosiile date pe razatoare. Dupa ce se obtine un sos , se adauga pastaile strecurate. Adaugi usturoiul pisat, condimentezi,dai un clocot.Mananci cu mamaliguta. Daca doresti, cand nu este post, poti sa folosesti numai 2 catei de usturoi la sos,pentru gust, dar adaugi 300 ml smantana. Se poate adauga si carnita. Este un deliciu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise