Autor: Teo_Dora (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 10 decembrie 2015
Ingrediente
Ingrediente pentru 10 pancakes:, - 100g fulgi de ovaz, - 150 ml lapte, - o banana bine coapta, - un ou mare, - o lingurita praf de copt, - un praf de sare, - miezul de la ½ baton de vanilie, - o lingurita scortisoara
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
30 voturi
Mod de preparare
Punem toate ingredientele in blenderul Breville Bland Active Pro (daca doriti sa faceti un aluat dulce, puteti adauga o lingura de miere, dar eu cred ca nu este necesar, mai ales daca serviti pancakes-urile cu dulceata sau sirop de artar), atasam cana la blender si in aproximativ 1 minut, aluatul e gata!
Incingem bine o crepiera sau o tigaie non-stick, o ungem cu foarte putin ulei folosind o pensula de silicon si turnam forma rotunde (cat de mari doriti) din aluat. Cand partea superioara incepe sa faca o usoara crusta si pe ea apar bulbuci, inseamna ca pancakes trebuie intoarse. Le prajim cca 2 minute pe fiecare parte, pana sunt frumos rumenite. Sunt aboslut delicioase cu sirop de artar si fructe de padure!
Incingem bine o crepiera sau o tigaie non-stick, o ungem cu foarte putin ulei folosind o pensula de silicon si turnam forma rotunde (cat de mari doriti) din aluat. Cand partea superioara incepe sa faca o usoara crusta si pe ea apar bulbuci, inseamna ca pancakes trebuie intoarse. Le prajim cca 2 minute pe fiecare parte, pana sunt frumos rumenite. Sunt aboslut delicioase cu sirop de artar si fructe de padure!
