Oua unplute

Mod de preparare

1)Cureti ouale de coaja, le tai in doua, pe latime, si scoti cu multa grija galbenusurile, pentru a pastra albusurile intregi

2)Sfarami agalbenusurile cu o furculita, adaugi ceapa rasa, mustarul, sarea si piperul, dupa gust, la sfarsit, maioneza si le amesteci bine.

3)Umpli albusurile cu pasta obtinuta, folosind un sprit, le asezi pe un platou si le decorezi , dupa inspiratie, cu patrunjel verde(sau cu menta) si cu figurine din gogosari murati.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa