Oua umplute Cornelia

Mod de preparare

Se curata si se taie in doua ouale.Galbenusurile se freaca cu mustar sau cu 2 galbenusuri crude si uleiul turnat incet ca la maioneza.

Se amesteca sosul cu pieptul pui sau sunca si castravetii,toate tocate marunt.Se sareaza si se pipereaza dupa gust.

Cu aceasta compozitie se umplu albusurile si se garnisesc cu salata verde.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa