Ostropel de pui la cuptor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 8 pulpe inferioare(ciocanele)
  • 4 rosii sau 1 cutie de rosii in bulion
  • 5-6 catei mari de usturoi
  • foi de dafin
  • sare,piper

Mod de preparare

Pulpele de pui le prajesti putin intr-o tigaie cu cateva linguri de ulei pana se rumenesc pe ambele parti.Le aranjezi intr-o cratita(de preferat ar fi daca ai avea o oala de pamant);daca gatesti cu rosii proaspete le tai in cubulete,la fel procedezi si cu cele in bulion.Eu le prefer pe cele in bulion pt. ca au si acel sos delicios,plus ca stomacul meu nu suporta rosiile proaspete.Usturoiul il dai pe razatoare si faci un sos din apa,sosul de la rosiile in bulion,sare si piper,astfel incat,odata turnat peste pulpe,sa le acopere.Adaugi 2 foi de dafin si pui la cuptor.La final adaugi patrunjel proaspat.Mirosul te da gata!Si nu numai!Poti servi cu piure de cartofi si o salata de muraturi.Sa ai pofta!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac cu nuca si migdale

Cozonac cu nuca si migdale

Cozonac cu nuca si migdale
Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat
Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise