Ostropel de pui

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa
Ostropel de pui

Ingrediente

  • 5-6 pulpe de pui
  • 2 linguri ulei
  • 150 ml suc de rosii
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 1-2 cartofi
  • 5 catei de usturoi
  • 2 frunze de dafin
  • sare sau delikat
  • piper
  • cimbru

Mod de preparare

Dupa o lunga absenta m-am decis sa postez o noua reteta deoarece ''Gatesc sanatos pentru concursul Philips AirFryer de pe Gustos.ro''. Este o reteta foarte usoara dar dupa parerea mea destul de gustoasa.

Se spala pulpele de pui si se pun in apa suficienta cat sa le acopere. Se ia spuma si apoi se adauga uleiul. Lasam sa dea inca un clocot si adaugam sucul de rosii si pasta de tomate. Condimentam cu sare, piper, cimbru, foi de dafin si lasam sa fiarba aproximativ jumatate de ora (in functie de cat de repede se fierbe carnea). Cartoful se da pe razatoarea mica si se adauga in ostropel ca sa il ingroase, astfel evitam folosirea rantasului care dupa parerea mea este putin cam nesanatos. Apoi pisam usturoiul si il adaugam in mancare si mai lasam circa 15 minute dupa care oprim focul.

Se serveste cu piure de cartofi sau cu paste.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise