Orez cu legume si somn african

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Orez cu legume si somn african

Ingrediente

  • - 125 gr orez
  • - legume congelate
  • - unt
  • - sare, piper
  • - 500 gr somn african
  • - ulei de masline
  • - sare, piper
  • - busuioc
  • - salvie

Mod de preparare

Punem apa cu putina sare pe foc, iar cand incepe sa clocoteasca adaugam orezul (eu am folosit orez la plic de la Uncle Ben’s) si lasam sa fiarba in functie de instructiunile de pe ambalaj.

Intre timp spalam, condimentam cu sare si piper bucatile de peste si le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si unsa in prealabil cu putin ulei de masline. Stropim si deasupra cu putin ulei, presaram busuioc si salvie si introducem tava in cuptorul preincalzit aprox 30-35 minute.

Pana pestele este in cuptor, intr-o tigaie antiaderenta punem cateva cubulete de unt si daugam legumele congelate (nu am trecut gramajul deoarece se pune in functie de cantitatea pe care dorim sa o pregatim) si lasam pe foc mediu in jur de 15-20 minute, amestecand din cand in cand.

Cand orezul este gata, il trecem sub un jet de apa calduta, lasam sa se scurga bine de apa si adaugam la legume, condimentam cu sare si piper.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac cu nuca si migdale

Cozonac cu nuca si migdale

Cozonac cu nuca si migdale
Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat
Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise