Orez cu gust de ciuperci

Reteta de orez cu gust de ciuperci. Orez cu gust de ciuperci reteta simpla si delicioasa. Retete cu orez. Retete de post.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Orez cu gust de ciuperci

Ingrediente

  • 1 cana de orez (250 g)
  • 500 gr ciuperci (champignon brune)
  • 2 ardei capia
  • 1 ceapa
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 pastarnac
  • pasta de rosii
  • 1 morcov
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Reteta de orez cu ciuperci o prepar destul de des, mai ales in perioadele de post. Este delicios simplu, alaturi de muraturi si salate, dar merge foarte bine ca si garnitura, alaturi de o friptura suculenta.

Fierbem ciupercile 4-5 minute in putina apa cu sare, condimente si o foaie de dafin. Apoi le scurgem si pastram supa rezultata.

Din ciuperci fac o minunata salata cu maioneza. Vedeti reteta aici >>> https://www.gustos.ro/retete-culinare/ciuperci-cu-maioneza-22.html .

Taiem ardeii julien, ceapa o tocam marunt si radacinoasele le dam prin razatoare. Calim ceapa, morcovul apoi adaugam ardeiul, orezul si radacinoasele. Condimentam cu sare si piper, punem bulionul si stingem cu zeama de la ciuperci.

Acoperim si fierbem la foc mic pana cand orezul este gatit. Daca nu este suficient lichid, mai adaugati cate putina apa calda.

La final presarati patrunjel proaspat tocat.

Incercati si voi reteta de orez cu gust de ciuperci, este delicioasa. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Madlene cu suc de clementine

Madlene cu suc de clementine

Se mixeaza oul cu sarea si cu zaharul.

Madlene cu suc de clementine
Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie

Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie

O reteta simpla si gustoasa de chiftelute aperitiv, perfecte pentru orice ocazie speciala sau o simpla petrecere in familie....

Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazie
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise