Orez cu fasole verde - reteta iraniana

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1/2 kg orez basmati
  • 75 g unt fasole verde (din cea verde
  • rotunda)
  • taiata in 2-3 si fiarta putin
  • o legatura de marar tocat
  • supa de pui (sau maggi)
  • o ceapa mare taiata rondele si prajita
  • sare
  • piper
  • coriandru pisat
  • cardamom

Mod de preparare

Se unge vasul in care se fierbe orezul cu unt in strat mai gros ;se pune orezul si apa(ca sa fie orezul acoperit cam de 2 degete )maggi,coriandrul,cardamom si un praf de sare si se da la cuptor sa se fiarba incet. Cind este aproape gata se adauga fasolea si mararul si se mai lasa la cuptor pina e gata .Cu o furculita se amesteca usor sa se separe boabele mai bine. se scoate,se rastoarna pe platou si se presara ceapa prajita deasupra. Are o culoare verde interesanta

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac cu nuca si migdale

Cozonac cu nuca si migdale

Cozonac cu nuca si migdale
Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat

Descopera reteta simpla de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Un deliciu ciocolatos, cu o textura moale in...

Reteta de biscuiti crapati cu ciocolata sau chocolate crinkles. Deliciu ciocolatos si usor de preparat
Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie. Un mezel natural de casa fara afumare, extrem de...

Kaiser de casa. Reteta simpla de piept de porc fiert cu coji de ceapa rosie
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise