Orez cantonais

Mod de preparare

Cele doua cani de orez spalate bine inainte se fierb cu 3 cani de apa. Cand orezul a absorbit aproape toata apa se opreste focul, se acopera cu capac si se lasa la racit cele doua oua se fac omleta intr-un wok se pune putin ulei de arahide si se adauga orezul rece, spalat, se lasa asa se prajeasca putin, dupa care se adauga mazarea, jambonul taiat cubulete, ceapa verde taiata marunt, omleta felii si sosul de soja (dupa gust).

Pe aceeași temă:

Coaste de porc la cuptor – fragede, rumene si gustoase, perfect condimentate pentru o masa delicioasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat