Se pune intr-un vas cu apa rece orezul la inmuiat pentru 20 minute, apoi se scurge de apa si se pune la calit cu ceapa, uleiul si condimentele. Dupa ce se caleste cateva minute se pune 400ml apa si se acopera lasand focul potrivit spre mic. Cam dupa 15 minute orezul este gata, se da la o parte de pe foc si se mai lasa acoperit la inabusit inca 10 min. Ceea ce este important : inainte de al pune in farfurie trebuie amestecat, el ramane bob cu bob.
Este foarte bun langa un snitel si o salata de sfecla rosie.
Pofta buna!
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii