Ceapa se taie marunt de tot si se prajeste usor intr-o oala cu fund dublu.pina devine sticloasa se adauga orezul clatit si scurs bine de apa si se amesteca cu ceapa si uleiul pina devine sticlos.Se adauga 3 pahare de apa fierbinte ,putina sare,piper si se lasa sa fiarba.Cind apa incepe sa fiarba se face foc mic de tot si se pune un capac invelit in prosop si se lasa sa fiarba 15 minute nu mai mult.Se stinge focul si se mai lasa 10 minute acoperit.Astfel orezul este gata si ramine intreg bob cu bob.Se poate servi ca garnitura la carne sau peste sau cu diferite legume.
O reteta simpla si gustoasa de chiftelute aperitiv, perfecte pentru orice ocazie speciala sau o simpla petrecere in familie....
Chiftelute aperitiv - reteta simpla si gustoasa pentru orice ocazieCeapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumataRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii