Orechiete cu brocoli

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Orechiete cu brocoli

Ingrediente

  • 700g de brocoli
  • 350g de orechiete
  • 1 catel usturoi
  • 2 ardei rosi iuti mici
  • 4 linguri de ulei de masline
  • sare mare
  • parmezan

Mod de preparare

Se pune o oala cu apa pe foc plina ,brocoli se baga in apa dupa 1 minut , nu trebuie sa fie apa fiarta canf introducem brocoli , apoi se pune sare mare can o lingura , lasam sa fiarba 5 minute in clocot si adaugam in aceasi apa orechietele si le mai lasam 10 minute, apoi totul se strecuara in acest timp se pune o tigaita pe foc cu uleiul de masline ardei tocati marunt si usturoiul la fel ,tocat marunt se calesc 1 minut si apoi se adauga amestecul de brocoli si orechiete din sita se mai lasa 2 minute , apoi se serveste cu parmezan ras .Pentru 3 persoane

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala

Pasca traditionala

Pasca traditionala
Drob de miel in foietaj

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
Miel umplut

Miel umplut

Este nelipsit de pe masa noastra in ziua de Paste.

Miel umplut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise