Orata all'isolana (4 persoane)

Mod de preparare

Incepem prin a curata si a spala pestii, dupa care trebuie dezosati. Se iau legumele, se curata, se spala si se taie julien.

Se baga legumele la cuptor timp de 7-8 minute, cu exceptia cartofilor ce trebuie pusi la fiert. Se scot legumele din cuptor si se transfera intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt. Legumele se aseaza in forma de cerc, iar la marginile lor se adauga cartofii fierti. Pestele si maslinele se adauga peste legume. Se asezoneaza cu sare, piper si ulei de masline, optional puteti adauga si patrunjel tocat.

Pe aceeași temă:

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa

Reteta simpla de inghetata stracciatella. Cu doar 3 ingrediente, cremoasa si foarte usor de facut