Omleta pe pat de bacon cu parmezan

Mod de preparare

1. Se bat ouale si se pune sare, piper, verdeturile de provence si o lingura de parmezan proaspat ras.

2. Intr-o tigaie se pune feliile de bacon sa se rumeneasca, impreuna cu o lingurita de ulei de masline.

3. Dupa ce s-au rumenit feliile de bacon se pune amestecul de omleta si se lasa acoperit cca 5-6 minute la foc mediu.

4. Se serveste cu parmezanul ras care a mai ramas si putin marar uscat deasupra ca si decor.

Pofta buna.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa