Ochiuri cu slanina

Mod de preparare

Intr-o farfurie unsa cu unt si rezistenta la foc se pun feliute subtiri si nu prea mari de slanina fiarta si deasupra bucatele tot destul de subtiri de svaiter. Cand acestea s-au infierbantat, se sparg ouale cu grija, deasupra, se sareaza, se pune o lingura-doua de smantana (100 gr. la 6 oua) si se dau la cuptor la foc iute; se tin 6 pana la 7 minute.

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa