autor:

Cristinyela

» » , Dulciuri diverse, Mancaruri pentru copii

Nucile copilariei

Autor: Cristinyela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 iunie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristinyela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 iunie 2015

Ingrediente
Ingrediente nuci:, 2 oua, 13 linguri ulei, 13 linguri lapte, 100g zahar, o lingura esenta vanilie, un plic de amoniac stins cu o lingura de zeama de lamaie, 500g faina alba, un praf de sare, Ingrediente crema:, 10 nuci ce au fost coapte se maruntesc si se fac pesmet, o lingura cacao, 3 linguri de zahar, 150ml lapte rece, 2 linguri de rom, 130g unt la temperatura camerei, zahar pudra pentru decor

Dificultate: Medie Timp: 50 min

18 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul si un praf de sare pana se fac o spuma fina, albicioasa. Se adauga treptat uleiul, laptele,amoniacul stins si vanilia.

Se incorporeaza faina lingura cu lingura pana se obtine un aluat care nu se lipeste de peretii vasului sau de maini. Se lasa aluatul sa se odihneasca cam 30 de min. Se fac bilute mici de coca,se incinge bine forma si se bun bilutele foarte repede pentru ca aluatul se coace instant. Se coc la foc mic circa 1 min si jumatate.

Crema: Se maruntesc cateva nuci coapte,se amesteca cu o lingura de cacao, 3 de zahar, 2 de rom,150 ml de lapte si se amesteca bine cu un tel pana devine o pasta moale. Untul la temperatura camerei se bate spuma si se adauga pasta de cacao treptat si se bate in continuare pana se omogenizeaza totul.

Se umplu nucile cu crema, se lipesc cate doua si apoi de pudreaza cu zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Nucile copilariei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri pentru copii
Rulada cu zucchini

Rulada cu zucchini

Pun peste ou si parmezan putina sare si amestec bine, apoi adaug zucchini ras si scurs de zeama.

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Mancaruri pentru copii
Briose cu aroma de vanilie

Briose cu aroma de vanilie

Aceste briose sunt perfecte pentru pachetelul de zi cu zi. Topim untul și îl lăsăm să

5 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri pentru copii

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • Mihaela , 19 octombrie 2019

    Foarte bune am si eu forma facuta de taticul meu Dumnezeu sa il ierte

  • Beian Simona , 24 iunie 2015

    Unde gasesc forme pentru nuci? Si mie imi plac foarte mult

Dificultate

Medie

Timp

50 min

18 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente nuci:
  • 2 oua
  • 13 linguri ulei
  • 13 linguri lapte
  • 100g zahar
  • o lingura esenta vanilie
  • un plic de amoniac stins cu o lingura de zeama de lamaie
  • 500g faina alba
  • un praf de sare
  • Ingrediente crema:
  • 10 nuci ce au fost coapte se maruntesc si se fac pesmet
  • o lingura cacao
  • 3 linguri de zahar
  • 150ml lapte rece
  • 2 linguri de rom
  • 130g unt la temperatura camerei
  • zahar pudra pentru decor

Raporteaza reteta

Retete
de Cristinyela
Piersicile copilariei

Piersicile copilariei

Intr-un vas se mixeaza ouale cu zaharul si esenta de lamaie. Cand zaharul s-a topit se adauga uleiul

73 voturi    13 comentarii
50 min
Mancaruri pentru copii
Biscuiti decorati

Biscuiti decorati

1.Se mixeaza untul cu zaharul pudra. 2.Cand se spumeaza se adauga oul care e la temperatura

4 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri pentru copii
Mazare cu carne de pui si morcov

Mazare cu carne de pui si morcov

Taiem pulpele de pui in mai multe bucatele si le punem la foc sa fiarba intr-un litru de apa.Ceapa

5 voturi    3 comentarii
59 min
Mancaruri cu carne

Mihaela

Foarte bune am si eu forma facuta de taticul meu Dumnezeu sa il ierte

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri pentru copii

Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval Budinca de dovlecei cu carne tocata de vita si cascaval

Budinca de dovlecei cu carne tocata este o mâncarica satioasa, care desigur va va impresiona in mod placut. Aceasta budinca o

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive
Ratatouille de legume cu branza Ratatouille de legume cu branza

Legumele le speli și le tai felii subțiri, rotunde, apoi în jumătăți. Câte 150 g de telemea și cașcaval le tai felii,

3 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Piersicile copilariei