Negresă însiropată

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri.

Galbenusurile se amesteca cu o cana si jumatate de zahar, 2 pahare de lapte dulce, un pahar de ulei, o lingurita de bicatbonat stins in otet, 2 cani de faina si 3 linguri de cacao.

Le amestecam pe toate bine cu un tel.

Compozitia rezultata o punem intr-o tava unsa cu putin ulei si tapetata cu faina.

O punem la cuptor 30-35 min.

SIROPUL:

Punem apa si zaharul sa dea in clocot.

Dupa ce a dat in clocot oprim aragarul si punem esenta. Lasam sa se raceasca si insiropam negresa.Pe deasupra putem pune si frisca.

POFTA BUNA!

Pe aceeași temă:

Reteta de prajitura rasturnata cu banane. Un desert aromat, delicios si usor de preparat

Prajitura Figaro. Reteta usor de preparat, cu blat fraged, gem si bezea cu nuca

Prajitura cu foi fragede, crema de caramel si glazura de ciocolata